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原汁原味素食包

ZUOZHE:ZHANGXIAOSHENGBAOZIPU????FABUSHIJIAN:2019-10-09 13:56:36?

原汁原味素食包

張小生包子鋪-原汁原味素食包


所需食材:面粉、圓白菜、蘑菇、胡蘿卜、木耳、蝦皮、酵母粉、泡打粉、白糖、鹽、油、五香粉、生抽、味精、香油

做法:1、把發孝粉 泡打粉 白糖 適量添加到面粉里 用溫水(不燙手即可)把面粉活好 蓋上一層塑料膜 再蓋上蓋子 等待發酵;

2、圓白菜切碎 蘑菇切丁(用開水燙一下)木耳 蝦皮 放盆里 加入各種調料活好嘗好咸淡;

3、面粉醒發好后 放到案板上揉成光滑的面團 分成均勻的小劑子 趕成片 放上餡包好;

4、把包好的包子放入鍋中蒸,冒氣就掐點15分鐘即可。


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